रिपोर्ट:लक्ष्मण बिष्ट : लोहाघाट:दीपावली पर्व को लेकर खेतीखान व पाटी में प्रशासन की खाद्य प्रतिष्ठानो में छापेमारी।
Laxman Singh Bisht
Sat, Oct 11, 2025
दीपावली पर्व को लेकर खेतीखान व पाटी में प्रशासन की खाद्य प्रतिष्ठानो में छापेमारी।
तहसीलदार व वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में हुई छापेमारी।
छापेमारी के दौरान टीम ने 6 किलो बासी मिठाई व 50 पैकेट एक्सपायरी चिप्स के किए नष्ट।
आगामी दीपावली पर्व को देखते हुए डीएम चंपावत मनीष कुमार के निर्देश पर आज 11 अक्टूबर शनिवार को खाद्य सुरक्षा विभाग एवं राजस्व विभाग द्वारा संयुक्त रूप से जिले के पाटी एवं खेतीखान क्षेत्र में स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों में चेकिंग अभियान चलाया गया। निरीक्षण के दौरान मिठाई रेस्टोरेंट एवं किराना स्टोर के लगभग 18 प्रतिष्ठानो का टीम के द्वारा सघन निरीक्षण किया गया। इस दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता एवं रखरखाव प्रतिष्ठान में हाइजीन एवं सफाई व्यवस्थाओं आदि की जांच की गई। मिठाई की दुकानों में मिठाइयों की गुणवत्ता एवं रखरखाव की जानकारी ली गई तथा खाद्य कारोबारी को मिठाईयां में रंगों का प्रयोग कम करने शुद्ध एवं ताजी मिठाई बनाने व विक्रय करने के सख़्त निर्देश दिए गए। 
किराना खाद्य सामग्री विक्रेताओं को गुणवत्ता युक्त खाद्य सामग्री रखने तथा एक्सपायर खाद्य पदार्थों के संबंध में विशेष सावधानी बरतने के निर्देश टीम के द्वारा दिए गए इसके अलावा फास्ट फूड सेंटर एवं समोसा विक्रेताओं को खाद्य पदार्थ ढक कर रखने के निर्देश दिए। निरीक्षण के दौरान विभिन्न मिठाइयों के बेसन लड्डू ,लाज ,खोया ,बर्फी आदि के नमूने जांच हेतु संग्रह किए गए जिनकी जांच रिपोर्ट लैब से प्राप्त होने के बाद नियमानुसार अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। इस दौरान खेतीखान में एक मिठाई विक्रेता के प्रतिष्ठान में बासी मिठाई मोतीचूर लड्डू एवं पेड़ा पाए जाने पर लगभग 4 किलो उक्त मिठाई तत्काल मौके पर नष्ट करवाई गई ।पाटी क्षेत्र में मिठाई विक्रेता के प्रतिष्ठान में 2 किलो मिल्क केक खराब पाया गया जिसे मौके पर ही नष्ट करवाया गया तथा एक किराना प्रतिष्ठान में लगभग 50 पैकेट चिप्स के एक्सपायर पाए गए उन्हें भी तत्काल मौके पर नष्ट किया गया ।
साथ ही विक्रेताओं को चेतावनी के साथ नोटिस जारी किए गए है। टीम में तहसीलदार पाटी जगदीश सिंह नेगी, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगिता तिवारी तथा सहायक दिनेश फर्त्याल एवं राजस्व विभाग के कर्मचारी मौजूद रहे।
